La Pasta della Bottega da Gigi
Ingredienti di alta qualità per un gusto indimenticabile
La nostra selezione di pasta fresca e pasta ripiena è stata scelta con cura e passione, per garantire la massima qualità e il massimo gusto. Presso Bottega da Gigi Torino troverete una vasta gamma di prodotti, tra cui ravioli, agnolotti, tortellini, lasagne, cannelloni e molto altro, tutti realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le migliori tradizioni della cucina italiana. Proponiamo anche pasta secca di produzione artigianale, realizzata con grano duro di alta qualità e a basso contenuto di glutine, ideale per le preparazioni di tutti i giorni. Gigi, il proprietario e appassionato di cibo, sarà lieto di fornirvi consigli sulla scelta della pasta e delle salse, per creare il piatto perfetto. Venite a scoprire la nostra selezione di pasta, scelta con cura e attenzione ai dettagli, per gustare al meglio i sapori dell’Italia.
Ravioles della Val Varaita
Ravioles della Val VaraitaGli gnocchi di patate Ravioles della Val Varaita, impastati con il delizioso tomino di Melle, sono una squisita specialità culinaria dell'Alta Valle, tipica del territorio montano del Piemonte, Italia. Questa prelibatezza artigianale si distingue per la sua qualità superiore e l'incredibile attenzione ai dettagli nella sua preparazione, che si possono scoprire al meglio presso la celebre bottega da Gigi. La pasta fresca degli gnocchi di patate Ravioles della Val Varaita è realizzata con ingredienti accuratamente selezionati e di altissima qualità, tra cui patate locali, farina di grano duro, uova fresche e l'inconfondibile tomino di Melle, un formaggio morbido e cremoso che conferisce agli gnocchi un sapore unico e distintivo. La loro forma allungata è caratteristica e si adatta perfettamente alla consistenza morbida e vellutata della pasta. La bottega da Gigi è rinomata per la sua passione e dedizione all'autenticità e alla qualità della cucina piemontese. L'abilità dei maestri pastai nell'arte della pasta fresca si manifesta in ogni singolo gnocco, modellato e lavorato a mano con cura per garantire la perfetta fusione tra la delicatezza della pasta e il sapore intenso del tomino di Melle. Gli gnocchi di patate Ravioles della Val Varaita sono serviti con un condimento di burro fuso che ne esalta il gusto e la consistenza, trasformandoli in un piatto unico ricco e gustoso, perfetto per soddisfare i palati più esigenti. Questa tradizionale pietanza dell'Alta Valle è un vero e proprio simbolo dell'amore e della passione che la bottega da Gigi dedica alla creazione di piatti autentici e indimenticabili, che celebrano la ricchezza della tradizione culinaria piemontese.
|